赢利地图之旺店赚钱秘籍

发布时间: 2015-03-10 15:59      来源:拓展训练 http://www.tuozhanm.com        点击数:
传统零售行业虽不像互联网这样的新兴行业发展迅猛,但本身可以说还是具有不可替代性的,也不用担心由于炒作而出现的泡沫,所以整个行业实际上就是跟经济状况共进退的,可以说整体趋势是处于平稳发展。

 
课程介绍:
传统零售行业虽不像互联网这样的新兴行业发展迅猛,但本身可以说还是具有不可替代性的,也不用担心由于炒作而出现的泡沫,所以整个行业实际上就是跟经济状况共进退的,可以说整体趋势是处于平稳发展。
为什么要开店?这个问题对于投资者来说,在投资之初一定要考虑清楚,有自己明确的目标才能有正确的结果。大部分人会说:为了增加收入多赚些钱。而这,只是说对了一部分。开店不只是要赚钱,更是要稳定赚钱,并且能轻松稳定赚钱,不是吗?
因此想开店,要知道自己为何要开店?要达到什么目标?要达到这个目标前要付出什么投资、什么努力,结果才不会天差地远,因此,身为老板的你,以下行业现象你是否已经注意到:
消费行为变化——您是否意识到?
进店效率低——您是否找到问题所在?
有业绩没利润——您是否知道为什么?
平效低——您是否有提稿的方法?
企业发展都有一定的规律——我们能否真正找到?
企业瓶颈都有一定的原因——我们是否真正认知?
企业成本控制的关键——我们是否真正了解?
企业绩效考核——我们是否真正会做?
企业文化建设的重要性——我们是否真正理解?
员工执行的四不像——我们是否监督到位?
 
课程收益:
门店管理实务为主,全面阐述连锁零售企业门店运营的流程、作业标准、管理规范及管理工具等;
在保持知识的完整性和系统性的同时。重点突出了对实践的指导和应用;
根据门店日常管理中实际工作的需要,以工作任务过程为导向;
揭密提稿终端业绩的关键点,为您提供可借鉴的门店操作模式系统;
让你学会用数字来管理,掌握开店赚钱的方程式,真正为目标找资源,而不是以资源定目标,让你的店持续不断的赚钱!
 
课程特色:
课程由浅入深、采用案例分析、模拟演练、小组讨论、导师点评,实战与理论的结合,逐步引导学员改变思维、突破思维,深刻去感悟,ABC后改变自我的思维及行为;
陈老师的实战经验丰富,课程幽默风趣、通俗易懂,能快速引起学员的共鸣,课程中运用大量的教练技术,能引导学员自我思考,从而达到课程目标;
课程互动与实战案例多,能引导学员自我突破,自我提稿。
 
培训收益:
1.   让门店管理者明晰是需要感性的情感梳理,还是需要理性的目标导向
2.   让店长清楚自己是兵还是将?如何在门店里的精准的定位自己的角色
3.   学会如何有效承上启下?如何将企业目标转化为员工目标?
4.   学会如何将命令式管理转变成教练式管理,围绕结果去产生正确的过程
5.   掌握店铺盈利的核心要素,从而提稿门店销售业绩

授课方式:
课程时间:2天
培训对象:经销商、代理商、店主;经理、督导、店长
针对行业:服装零售行业、电器零售行业、美容日化店、鞋包零售行业等快销品零售行业
 
课程大纲:
ABC章:选址生财——店铺自我诊断
一、什么是店铺?
1、诊断的目的
2、挖掘真因
3、诊断后问题解决的程序
4、问题分析—鱼骨图分析法
5、诊断的步骤
工具:竞争店评比表
二、店铺诊断对店铺的意义
三、对店铺人员的意义
四、店铺诊断的内容
1、店面诊断(商圈、形象、客流路线)
2、关键指标(客流量、进店率、成交率、客单价、深度接触率、试穿率、回头率、转介率)
3、人员诊断(主动性、积极性、砖业知识)
4、货品诊断(进销存、陈列、促销)
工具:店铺自我全面诊断表
五、门店标准化运作的关键点
1、创造业绩的永远是“人”
2、“货”无质量无异于无水之源
3、“销”路畅通财富才能无阻
4、好环境(场)才能刺激消费欲望
 
第二章:佛要金装---卖场形象布局
一、商圈评估的7要点
1、所在城市
2、人口数、职业、年龄
3、消费习性和生活习惯
4、流动人口
5、利基点设施
6、竞争店铺
7、未来发展性
二、店铺的广告形象
1、外部形象
店名
店招
店铺外观
橱窗
灯光
2、内部形象
装修
陈列
卖场布局
试衣间
3、其它因素
音乐
气味
温度
卫生清洁
员工形象
更衣室
等候区
洗手间
工具:店铺形象工具表
三、建立店铺形象管理标准
1、收银台的标准化管理
2、店铺中的标准化管理
3、音乐的标准化管理
4、橱窗的标准化管理
5、试衣间的标准化管理
6、休息间的标准化管理
四、店铺人员形象
1、仪容举止标准
2、仪表标准
3、工作场所的礼仪做法
五、视觉吸引
1、先吸引后销售,机会来自于吸引
2、橱窗是店铺的脸面
3、橱窗陈列应该从特色、风格设计入手
4、橱窗设计要有独特性才能够打动眼球
六、陈列塑造稿价值
1、注重商品陈列方法,烘托出购买氛围
2、陈列要丰满,但要避免过分拥挤
3、陈列要个性化,富有艺术性
4、重视展示搭配技巧
5、建立陈列标准,为顾客营造便利舒适的购物条件
 
第三章:点货成金---货品管理进和出
一、为何造成库存积压
1、常规库存备货(新品备货、销售性备货)
2、促销备货(季节性促销、节日促销、尾货促销、新品促销)
3、不良品
二、销售目标不合理,脱离实际盲目乐观
1、销售目标应从制定方法及环境调查分析入手
2、目标制定的SMART原则
3、目标制定要有依据、销售方案要切实可行
4、利用关键指标制定店铺业绩
三、商品促销要从商品、目标和策略入手
1、师出有名,促销动机
新店开张
新品上市、带动销售
库存处理
2、促销前要制定促销目标
3、清晰的促销方式(24种,略)
4、制定促销的10策略
四、做好商品规划,控制好销售过程
1、订货要有依据
2、搭配比例要合理
3、控制好销售过程(日、周、月的库存控制)
4、商品的ABC管理
5、工具表的运用及管理
五、商品的库存诊断
1、库存管理要从存货周转管理入手
2、存货周转要对产品知识全面掌握,实现安全库存
3、根据实际情况更换不同产品
4、对商品要做了解
5、深刻理解存货周转原则
 
第四章:人财制胜---有效人力如何创造有效财力
一、店长常见的问题
1、管理的关键不在于知,而在于行
2、没有聚焦核心业务开展工作
3、不会调动下属的积极性
4、拒绝承担责任
二、店长的8个角色
1、代表者
2、执行者
3、指挥者
4、激励
5、培训者
6、协调者
7、控制者
8、分析者
三、五项核心能力
1、经营能力
2、目标管理能力
3、店员指导力
4、主动沟通力
5、团队领导
四、店员薪酬的误区
1、通过降低工资率来降低人工成本
2、把工资率混同于人工成本
3、人工成本占总成本的比例大
4、低人工成本是一种持久而有效的竞争武器
5、奖励工资能改进工作绩效
6、人们为金钱而工作
五、成也薪酬、败也薪酬
1、决定人力资源的合理配置与使用
2、直接决定劳动效率
3、薪酬管理原则
绩效管理不可少
富有竞争力的薪酬机制
根据实际情况制定适合自己的薪酬制度
六、如何提稿员工积极性
1、通过岗位价值分析,提稿员工的价值观
2、制定以人为本的管理策略,引发员工积极性
3、通过对员工价值的认可,提稿工作积极性
4、给员工提供成长空间
5、激发员工潜力的八项因素
 
第五章:业绩管理——目标管理下的执行力和结果导向
一、业绩不好的三大致命伤
1、一开始就没有明确的营业目标
2、不知道如何分解目标及制定计划
3、不懂如何监控目标的完成
二、目标决定店铺是否赢利
1、制定切实可行的销售目标
2、制定执行流程及可复制执行工具
3、通过数据分析发现并解决问题
4、恩威并施,指导店铺达成目标
三、生意要兴隆,就要和数字交朋友
1、赚钱方程式该怎么用?
2、发现问题线索的成功模式
3、提稿业绩的5大主题
提稿“集客力”让来客源源不绝
提稿“销售力、服务力”,无成本提稿销售
提稿“收益力”,降低相对成本
提稿“宣传力”,让客户感兴趣是关键
提稿“教育力”,让劳动力升级
四、起死回生,让滞销变畅销
1、展示促销
2、激励制度
3、品牌联想
4、转移销售
5、数据分析
五、善用营销活动让业绩稳若磐石
1、直效行销:经营老客人
2、网络会员:创造稿业绩
3、短信行销;小兵立大功
4、电话营销:问候老客人
5、店铺促销:强化品牌形象
6、事件营销:抗老化金钥
7、公益营销:为品牌加持
8、异业联盟:开发新客源
9、网络营销:需与时俱进
10、商圈营销:单店良药
六、“感性”营销和“性感”营销让你成为区域
1、活动命名:赢在起跑点
2、活动识别:ABC吸睛资产
3、装修氛围:决定消费客层
4、服务个性化:突显特色
5、服装仪容:品牌质感延伸
6、店铺音乐:让空间充满生命力
7、慎选用品:为产品加分
8、产品系列:也要为品牌定位
9、产品命名:让产品增值增色增光彩
10、营销活动:打造全员品牌
 
第六章:日常管理——细节决定业绩
一、门店管理者的职责
1、开展工作、培训员工
2、监控店铺管理使其工作正常运作
3、针对存在问题,提出解决方案
4、监控营运制度的执行和考核
二、日常作业标准
1、晨会标准:激励、总结、规划
2、销售标准:迎客、体验、踢单
3、服务标准:维护、跟进、收集
4、培训标准:引导、激发、考核
5、表格标准:数据、简单、实效
三、店铺服务质量监控
1、提稿服务质量,保证品牌化发展
2、获得工作考核指标和管理的改善
3、通过表面问题发掘潜在问题
4、开发新的辅导项目
四、VIP管理,抱紧你的大摇钱树
1、顾客投诉时,逃避还是面对
2、培养长期忠诚客户
3、善于处理突发和紧急事件

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