[中山站]复古台湾味遇上义式料理 午食年代蹦揪
来源：
http://www.tuozhanm.com/huwai/
作者：
铭润户外俱乐部
添加时间：2015-08-23 21:20
如果你喜欢50年代的复古怀旧风格，来「午食年代蹦揪好吃」就对了，拿起相机跟食我Ladies露易丝来个怀旧之旅吧！
离中山站只要5分钟的路程，店外头十分醒目的三轮车，让人一眼就知道到达目的地了。一进到店裡，浓浓的复古风味扑鼻而来，店内规画了七个不同主题的怀旧情境，从学校、阿嬷的嫁妆到车站，古色古香的复古摆设让人彷彿彷彿乘著时光机回到过去，店裡还有卖口哨糖、巧克力棒等让你唤起儿时记忆的零食糖果。
店外头十分醒目的三轮车。 图／露易丝提供
在复古台湾味的包装之下，你ABC想不到午食年代蹦揪好吃这裡卖的是义式料理，除了基本的义式口味外，还有台湾味mix义法混搭风的料理。每份餐点都会附上香蒜麵包、生菜沙拉、玉米浓汤和一杯饮料，从附餐餐点就可以看得出店家在食物上的细节与用心。
风乾培根鲜奶麵疙瘩里头有香蒜麵包与风乾培根，自製酱料让大蒜的味道不会那麽浓厚，别看这小小一颗的麵疙瘩，午食年代的麵疙瘩吃起来更加Q弹有嚼劲又扎实，好吃的秘密是多种麵粉加上鲜奶手工揉製，鲜奶让麵疙瘩吃起来口齿留香，这道菜除了有Q弹口感，还有培根的喀喀脆度，一种料理多种享受。
有著泰式料理滋味的柠檬鱼佐酸辣麵，温顺不刺激的酸辣口感，搭配上有嚼劲又入味的麵体，还有丰富澎湃的鱼片，先用香料醃过的鱼片味道不会被酸辣麵的味道盖过，不论是口感或是滋味都相互展现得相得益彰，是道十分开胃的泰式义大利麵。
复古摆设彷彿乘著时光机回到过去。
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