外埠游客不可不知 北京本地人喜欢光顾的十大“

 

 

作为guoji化大都市的北京，现在已然成为一个世界的缩影，就拿吃这事儿来说，甭管哪国的、哪省份的风味，大餐小吃，如今在北京都能吃得着见得着。可您说这老北京人儿，时不常的还是馋着自个儿那点儿玩意儿，那点吃食儿。所以尽管“北京风味菜肴”已不是中国的主流菜系，但在北京这个guoji美食之都还是坚挺地占有一席之地，因为咱们老北京人儿离不开它。再说了，这外国人的、外埠的游客来到北京，总是得尝尝“正宗北京美食”不是嘛。所以今儿个我就给您盘点一下咱老北京人馋了的时候喜欢去的那些个“老北京风味”特色餐厅，您可记住了，绝不是旅游团带您去的那些个糊弄人的“定点餐厅”，也不是以接待游客为主的旅游餐厅。

 

 

1、 大戏楼

主打京味美食：

满汉全席、官府各式传统筵席、京味菜、宫廷满汉御点、老北京小吃

 

ABC卖点：

1、 可以一边吃饭一边看北京京剧院梅兰芳京剧团的精彩演出；

2、 能吃到几乎ABC多种类、口味ABC正的北京小吃；

3、 春天还是距市内ABC近ABC的梨花观赏地

 

北京大戏楼外观像个金碧辉煌的宫殿，进到里面却像个大戏园子。特别是楼上的各种包厢，让你这顿饭吃得又面子十足，又趣味横生。北京胡同似的走廊里，挂满了跟京剧艺术有关的介绍、照片、剧照、器物，仿佛走进了一个小型的京剧博物馆。还有戏曲人物的海报板供食客拍照玩~~

这儿的主厨李悦忠、王春立、面点师王晓霞可都是餐饮界的翘楚，新近入伙的“服务师”姜波更是电视里经常露脸教人认识、制作老北京美食的腕儿，所以这里的菜肴、小吃都非常地道。例如鲁菜系的京菜堪比丰泽园、同和居；宫廷小吃不输仿膳，而价格就要实惠得多了。

吃完饭，还可以拎一盒餐厅自制的京味糕点、酱卤肉食，店里还有个砖区售卖、展示老北京手工艺品，送礼、自个儿留念都合适。所以这是个又有吃、又能玩的地方。

菜品：糟溜鱼片、干炸丸子、三不粘、乌鱼蛋汤、抓炒大虾、老北京小吃、宫廷小吃

如何前往：地址：北京市朝阳区东五环平房桥东南角京城梨园公园内电话：010-65710888，010-65710666乘车线路：乘坐（750、758、640、468、502、729、350、672、673路）到平房东口站下车后往南走200米即到

 

省钱秘笈：

大戏楼经常会组织团购自助餐活动，省钱不算，这种自助餐形式还方便你遍尝二百多道京味美食。你可以随时关注团P网。

顺带游玩：大戏楼位于京城一处公园“京城梨园”内，公园里有着距北京市内ABC近、ABC的一片梨园，每年三月底、四月初正是赏梨花的好时节。

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主打京味美食：鲁菜系的京味菜肴

ABC卖点：中华，ABC特级酒家

同和居饭庄虽然经营的属于鲁菜系，但由于京味菜肴很多属于这种鲁菜系，所以同和居便成了一家深入民心的“京味”餐馆。开业于清朝的同和居是旧京城“八大居”饭馆之首，也是“八大居”仅存的两家之一，菜肴受到历代名流、食家追捧，同和居现悬挂的牌匾就是“末代皇帝”溥仪的弟弟溥杰亲手提笔而成。

 

老北京追捧同和居，要是年饭能在同和居吃上一顿，那可是件很“给力”的事，所以同和居的年夜饭需要从前一年年夜开始订下一年的那是一点都不夸张，而且你看吧，大年节里，殿堂里吃饭的都是一家一家几世同堂的家庭，众星捧月地各家长辈都是吃得满面红光的。

 

菜品：葱烧海参、九转大肠、糟溜鱼片、干炸两样、三不粘、乌鱼蛋汤、贵妃鸡

顺带游玩：

同和居旁边就是钓鱼台国宾馆和玉渊潭公园，春天，玉渊潭的樱花名噪京城；秋天，钓鱼台国宾馆前一条街的银杏大道可是北京ABC美的地方。

 

 

1、 福口居涮肉

主打京味美食：涮羊肉

ABC卖点：肉好，又便宜口味儿又正，还免费畅饮白酒、啤酒、豆浆、酸梅汤

 

北京名声ABC、又至今深受食客喜爱的大餐估计就得提烤鸭和涮羊肉了，所以到北京如果没有尝过京味涮肉，那可是没玩到家。这家涮肉馆虽然用的锅不够地道，既不是大铜锅，又是那种新式每人一口的小锅酒精炉，但除此其他味儿都正得很。羊肉一点儿膻味都没有，麻将小料味儿正宗。特别一提它家的芝麻酱烧饼，味浓厚，松软，隔好几天吃都还好吃，另加的孜然别具一味儿，就是相对有点小贵，但物有所值吧。

 

福口居在北京有很多分店，首推北太平庄店。它家ABC的优点就是又好而且非常便宜，所以总是人满为患，不提前订座您就等吧。对了，结账时别忘了向店家讨要赠送的蒙牛小牛奶雪糕爽爽口。

菜品：元宝肉、芝麻酱烧饼、大拌菜

 

省钱秘笈：

店家常年吃100返30午餐劵（比88折的打折卡合算），还经常有各种优惠活动，如“5元的特价羊肉、肥牛” 等。