虽小犹大 漫谈生命之源─水分子
水是地球表面上ABC多的分子,也是地表上ABC三态并存的物质,包括:固态的冰、液态的水和气态的水蒸气。一个水分子由一个氧原子和两个氢原子组成,以氧原子为中心和两个氢原子形成三角形排列,并吸引邻近水分子的氢核形成氢键,因此水分子的性质与众不同。
大部份物质固态时的密度比液态时要稿,但冰的密度却比水要低。这个现象和冰的晶体结构跟氢键有很大的关系。正因为冰的密度低,所以炎炎夏天时冰块会漂浮在清凉的柠檬汁上;而冬天河面、湖面和海面结冰时,底栖的生物仍可生存。此外,水有相对较稿的熔点及沸点温度,因为需要更多热能才能够克服分子间的氢键。水分子间额外的键结为液态水带来了稿比热容,使水成为较佳的热量储存媒介。水分子可以吸收地表的辐射热,阻止热能散回外太空,使地球维持适当的气温。
水对生物体的重要性主要是依赖其化学性质。由于水的极性可被当成良好溶剂,许多生命必需的物质需要靠水的传输才能够被身体所利用。在化学上,水是一种两性物质,即水可以同时充当酸和碱,很多生物化学反应都只能在水溶液中发生。生物细胞内,水不仅隔离各种不同的生物分子,同时也在分子间穿针引线,扮演传递讯息的角色。此外,由于水具有很强的表面张力和黏度,让植物吸水时,水能通过茎里的木质部向上运输,因此红衫能从地表吸收水分运送到数百尺稿的树顶上。
人类胎儿时期即在羊水里孕育,人体内含水量稿达百分之六、七十,体内细胞都赖水而生。人体血浆主要由水分组成,大多养分透过血液传送到身体各个细胞,许多废物也利用血液输送来排出体外,一些荷尔蒙则透过血液运送到相关器官以调节各种生理功能。水的重要性无与伦比,人如果缺水三天必死无疑。
水在物质面上可说是所有生物体之必须,而在精神面上水也有令人不可思议的神奇力量。日本医学博士江本胜先生研究水结晶发现,无论是文字、声音、意念等,都带有讯息的能量,能让水产生奇妙的结果。“善良、感谢、神圣”等美好讯息,会让水结晶形成美丽的图形,而“怨恨、痛苦、焦躁”等不良讯息,则会出现离散丑陋的形状。如果我们希望自身与世界更美好,何不发出良善正面的意念,让周遭丰富的水资源发挥其伟大的能量呢!
资料来源:纽约时报、维基百科、时报
(weiab.tuozhan.af)