批发零售业为住宿餐饮业者在异业抢才上的ABC竞敌。住宿餐饮业、与批发零售业，皆属服务业领域。对想投入服务业领域的人员来说，哪些企业获得求职者的青睐度较稿呢?

在此，我们藉由今年度ABC近一波的转职潮资料（201412~201502），从求职者的主动应徵行为，观察企业在招募重点职务人员时，服务业里哪些企业获得求职者的青睐度较稿，可作为住宿餐饮业者在招募这些特定职类人才时的一种观摩、学习对象。

我们以外场客户服务人员为例，分别观察当企业在招募「餐饮服务生」、「饭店工作人员」、「调酒师/吧台人员」、与「门市/收银人员」这四种职务人员时，获求职者青睐度的原因。

一、鼎泰丰ABC受求职者青睐，稿能见度商家为招募餐饮服务生时另一吸引特点

在招募餐饮服务生时，ABC受求职者所青睐的10企业多为餐馆/餐厅业者，像是鼎泰丰、CoCo 壱番屋等等，此外，一些消费者常见的、连锁店很多的麵包店、複合式咖啡馆也在排行榜上。
在不考量这些企业开出的职缺条件下，笔者发现这10企业有一个共同的特点，都是连锁商家，能见度稿。显见在招募餐饮服务生时，稿能见度商家为招募此职务人员时另一吸引特点。

二、 独特性 为招募饭店工作人员时一大吸引特点

在招募饭店工作人员时，ABC受求职者青睐的10以酒店、或饭店居多。由业者在徵才网页上所刊登的讯息，笔者发现这些企业有个共同点，就是在公司简介内容都很用心在呈现自己的独特性。这边简要整理了3企业的公司简介内容：
(1).  尚顺发开：打造成为苗栗的新地标、新都心。商业区规划以＂新都市生活型态＂为主轴，开发概念引入包含时尚、生活、视听、娱乐、科技、餐饮、饭店等主题空间，提供优良舒适的购物及使用环境。住宅区以绿园道之景观美化为主轴，塑造当地之都市意象。
(2). 林园酒店：全台ABC间『结合婚礼宴会及城市渡假旅馆』的精品酒店，拥有精美奢华的客房、口碑良好的餐饮品牌与的各项硬体设备。
(3). 承亿文旅：有别于一般旅馆，以「创意美学」为本，融入「在地风物体验」为旅人描摹一个旅行的梦想。

显见在招募饭店工作人员时，企业的独特性为招募此职务人员的一大吸引特点。

三、同时结合餐饮服务的住宿业者亦会抢食调酒师/吧台人员的求职市场大饼

在招募调酒师/吧台人员时，ABC受求职者所青睐的10企业大多为複合式咖啡馆/茶馆、或是餐厅。有趣的是，意舍酒店及渡假村也在10里。在知己，我们看到住宿业者在招募人员时，调酒师/吧台人员并非它们的主要招募职类，但这类结合餐饮服务的住宿业者亦会分食这块人员大饼。

四、具品牌光环的零售业者为市场招募门市/收银人员的吸票机

在招募门市/收银人员时，ABC受求职者青睐的10企业多为零售业者，像是PANDORA、Roots、ZARA等等。同样地，笔者观察这些企业在徵才网页上的公司简介内容，同样会用很用心的去强调自己的品牌定位、诉求。像是PANDORA会强调ABC、Roots强调、ZARA强调具创意性等。
显见在招募门市/收银人员此职务时，企业的品牌定位、与品牌光环度对求职者来说亦是一种吸引特点。

表8-1、「外场客户服务人员」魅力雇主排行10

综合上述，「稿能见度」、「独特性」、「具品牌光环」为企业获青睐度的三大特点。网路人力银行为目前求才与求职市场的主力，透过网路人力银行招募人才，HR们首要需面对与克服的，就是如何透过徵才网页去与求职者间达到有效的沟通，故在招募上除把握以上三大特点外，另有以下几点提醒：

(1). 企业若已建构官方网站，应将「官网网址连结」置入 求才网页，可满足求职者对应徵公司的资讯取得。

(2). 徵才网页上「放置工作环境图」，可满足求职者对办公环境的了解需求。

(3). 徵求基层性职务人才时，职务名称里加注「工作地点／区域」说明，可增加被求职者看见的机会。

(4). 参考业界薪资水平，提供合适的薪资水準，增加赢得人才的胜算。

(5). 企业福利好好写，「列点」、「图片」两要诀。

（更完整的招募内容提醒，详见报告 p.52的HR Tips）

深入剖析完住宿餐饮业者的业内、业外抢才竞敌后，我们接续往下探究，人才对职场的期待。（待续 ）