汤伟聪医生: 食物祸与福
传统手术中,总难避免要开一些切口,如果脂肪层较厚的话,伤口併发症包括发炎、流血、积聚分泌的机会会增加,如果伤口受到感染,伤口癒合速度相对缓慢,而肥胖与糖尿有关,亦会令这情况更加严重。
除此之外,做内脏手术时,如脂肪层过厚,手术亦会相对困难;虽然现时有一些辅助工具可协助医生拉开切口,而聪明的护士和初级医生可以做「拉扒」这个动作,但遇上超级肥胖的病人,医生则近乎要将整个前臂放进病人肚内才能进行手术,手术相对困难。
可幸的是,现今手术很多时採用微创方式进行。微创手术通常会替病人「穿刺」(俗称「笃窿仔」),而手术的仪器是在腹腔镜的环境下放进病人肚内,就算是脂肪层厚,都不太影响手术的进行。
另外,手术仪器厂商亦特别製造加长的手术仪器,令医生能为超级肥胖的病人安全及顺利进行微创手术。
上星期,我为一名超级肥胖的病人进行切除胆囊手术,虽然ABC初将镜摆入肚内伤口时比较困难,但其余的都很顺利。
假如手术不能够在腹腔镜微创之下进行,而是要切开伤口进行的话,一定会非常困难。
现代都市人在体重管理上是要长期作战的,一个健康的饮食习惯包括少肉、少油、多菜、多水分,假如大家认为「癌症」是一名杀手的话,其实在某程度上,食物导致体重过稿所伤害的人远比癌症为多,所以健康的饮食习惯是非常重要。
作者为外科砖科医生
[email protected]