营养早餐店 健康满分-铭润青少年课程

营养早餐店 健康满分

发布时间: 2016-07-17 17:35      来源:拓展训练 http://www.tuozhanm.com        点击数:
接触社会拼创业 有捨才有得 已经来台湾快要二十年的张晓梅,当初来台依亲,嫁给了同样来自山东的老同学,两人一起留在台湾成家立业。孩子上小学之后,空闲的时间变多,因此决定在住家附近加盟连锁早餐店,自己创业当老闆。早餐店地点离家近,除了可就近照顾家里,亦可接触社会,不让自己和社会脱节。 「因为我起得早,所
接触社会拼创业  有捨才有得

已经来台湾快要二十年的张晓梅,当初来台依亲,嫁给了同样来自山东的老同学,两人一起留在台湾成家立业。孩子上小学之后,空闲的时间变多,因此决定在住家附近加盟连锁早餐店,自己创业当老闆。早餐店地点离家近,除了可就近照顾家里,亦可接触社会,不让自己和社会脱节。

「因为我起得早,所以自然也早睡,开早餐店一切都很顺利,ABC的缺点就是比较没有时间和以前的朋友聚会聊天。」晓梅很喜欢现在的生活,日子过的稳定,也有自己的店,但她因为每天五点就起床準备开店,大概到下午一点才会结束一天的工作,回家后仍有家务得处理,因此只能选择牺牲朋友邀约。

加盟限制多  一切照规定

从无到有建立起一家早餐店不是一件容易的事,因此晓梅决定和加盟品牌签订一年的合约,在后勤支援、经营管理、行销推广活动给予她实质上的帮助,然而大品牌加盟总部往往会以品牌竞争力为由,採取比较强势的态度管理加盟店,以标準制度控管加盟连锁分店,确保加盟店的营业品质,这让晓梅感觉很不舒服。

「加盟业者会来开冰箱看你是不是有卖不是他们的食品,感觉很不尊重店家。」晓梅表示加盟品牌会规定只能贩卖公司的产品,其他厂商向她的产品,碍于公司规定只能拒绝,再加上公司三不五时的突击检查,留给她的坏观感,让她在续约时萌生了退意。



真诚待人  顾客就是朋友

即使回归个人化经营的早餐店,店里的生意仍不受影响,晓梅的顾客一点也没少。每位顾客一踏进店里总能听见她热情招呼,对于顾客的需求,她从没忽略过,细心的记下每位顾客的喜好,不论是赶着上班的小资女孩或是一手拿着课本K书、一手拎着早餐的稿中生,都能感受到她温暖的笑容、亲切的态度,晓梅经营的营养早餐店,总是能在匆忙的早上带给客人们满满的活力。

「很多客人常常来吃早餐,到ABC后我们都变成朋友,会彼此交换一些的生活资讯。」晓梅表示帮助别人、和大家接触自己也会感到快乐。她也鼓励其他想创业的新移民朋友们不要封闭自我,遇到问题不要害怕、闷在心里,只要伸出手,就会有亲朋好友的支援,即便工商业社会快速变迁,人与人之间相处模式也和以往大不相同,社会上仍有一股不冷漠暖流在你我身边。

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