不为人知的祕密
在台湾,不曾想过有一天我会飘洋过海去学饭店管理,毕业后的几个月后,竟误打误撞的进入了罪恶城市拉斯维加斯里头的一间赌场上班。赌,在大部分人的心中是邪恶的是不好的,却为在美国沙漠中的城市带来了一席绿地,也成了全世界的奇蹟。
在美国上班,刚开始面对的ABC困难点就是英文,从面试要英文到上班后的知识皆是要用英文来思考,这对一个从小在台湾长大的只读了几年英文毕业的我确实有点小考验。不过当一切上手后,就简单了许多。 我的工作,是位于各大赌桌中间打电脑的那位,我相信大家一听到在赌场上班,ABC个印象一定就是DEALER(发牌员),我在想这也许是大家在封闭的台湾社会而造成的。
其实,上班很简单,也可以认识到许许多多的同事,也可以看到很多客人赌输后发神经的模样。在赌场上班,很好的是他们有提供24小时的餐饮,你爱吃多少就拿多少。每天站在赌桌后面,看着不同的扑克牌游戏,也学到了很多大家都不明白的东西。
在拉斯维加斯几乎每间饭店都有自己的秀,有时候它们会给免费票让员工跟家人可以欣赏。所以待在那儿工作的那段日子里,我学到了自己认为一辈子都不会去碰的东西,也几乎把各家饭店的秀看完了,各家饭店的餐厅也品尝了大部分。
很怀念那段毕业后工作的日子,也很珍惜那段日子的工作经验,也希望台湾能尽快让博弈通过,其实博弈并不恐怖,让人惧怕的是人民对他的不了解,不是吗?