台北华山园区政府定位为文创产业「旗舰基地」，获得了来自许多文化消费者、企业界的掌声，却也背负了不少来自艺文界的骂名。五年来的华山经验究竟是什么？经营华山的灵魂人物王荣文在《财讯》砖访中提出他的ABC手心得。

文／田习如

原本预计要连亏九年，却在五年后的今年起便将开始转亏为盈，远流出版董事长王荣文从政府手中接下华山文化创意产业园区的经营权以来，让自己从出版老将成功变身文创先锋，也让全台掀起一股「华山热」──各县市纷纷打造类似华山的文创园区。

华山效应掀起文创热  第二个五年将引进博物馆

王荣文经营华山的模式是「展中有店、店中有展」，让进来的人们可从眼、耳、鼻、舌、身的各种感动，立即化为动手掏钱消费，而且因为喜欢华山的氛围而一来再来。他举在华山开幕不久的话题书店「好样」为例，这个结合餐饮、书册、生活商品的地方，「不用卖书，ABC个月就赚钱了！」显示它的气氛营造做得到位，靠着包场办派对、外烩等业务而能获利。

华山整体创造的产值一年约有十五亿元之谱，包括王荣文的台湾文创发展公司（为经营华山而设）去年营收一 二亿元，园区内店家总营收三 六亿元，以及估计来华山办展演的机构或企业所收取的门票、赞助和相关商品的衍生收入共约十亿元。

取得十五年ＲＯＴ（整建、营运、移转）特许权的王荣文，在华山的ABC个五年，全力发展文创产业中的会展演产业（会议、展览、表演），他计画在接下来的第二个五年开发博物馆产业，并极力游说guoji艺术拍卖界的古物收藏家、前联电董事长曹兴诚来华山设置常态的小型博物馆。

王荣文如何看待五年来华山的成果、谤誉，以及华山对台湾发展文创的意义？以下为砖访纪要。

问：华山文创产业园区这五年来的经营样貌，遭到「不够文创」或「不够产业」的两极评价，你自己怎么拿捏？

答：台湾现在ABC的文创产业是什么？凤梨酥！它现在已经变成二、三百亿元产值的议题。文创的定义可以有一百种，我们这五年来每天都在被挑战这个──为什么华山都是餐厅？餐厅是不是文创？它可以是、可以不是，凤梨酥也如此，如果只是做凤梨酥，那跟文创无关，但凤梨酥在台湾已经发展成可以是观光工厂，可以是不同的人有不同的故事，如果把製造、加工、行销⋯⋯所有过程都讲究起来，这叫做「产业文化化」，是文创的一种，也比较容易做，因为它有科技、产业技术作为基础，需要的是用文化来加值，赋予新的意义、故事。

另一种文创是「文化产业化」，例如把林怀民的舞蹈产业化，比较困难，但也应该做，对于艺术家的养成若要强求商品化，对艺术家是侮辱，所以文化产业化需要比较长的时间。

由于华山园区是政府的土地，有公共性，所以我们必须照顾到不同的声音或需求，不可能尽如人意，只要别把华山当作文创的全部，我想华山实践的经验对社会是有用的。

三指标检验经营成败  文星、文化热点与创投挖宝

问：是否一定需要商店和餐厅，才能支撑像华山这样的园区？

答：答案是百分之百肯定的，因为每个人脑中浮现的文创吸引力，都是要创造一个空间的氛围，即使在国外也一样，不可能没有饮食这件事而有空间的氛围。我年轻时代做出版，记忆ABC深的就是明星咖啡屋，先有经营者周梦蝶提供氛围，虽然产值没有多稿，但它让黄春明、白先勇这些文人坐一整天，把不同的文化人集中在一起，ABC后就会有产值，这也正是华山要扮演的功能。

我自己是用三个指标来检验华山的经营成败，也用这三个指标与政府和社会沟通。ABC个是有无文星汇聚。四月时华山会开一家Fab咖啡，里面的主角是一台３Ｄ印表机，它会产生一个群聚效应，让各种想要利用３Ｄ印表机的人，可能是设计界、电影导演⋯⋯，在这里齐聚、交流，激发新的创意。这个构想源自日本的设计师，它能出现在华山，正是因为参与过华山活动的一位台湾建筑师牵的线，所以能不能文星汇聚，要从事各种不同努力，包括好的展览活动、好吃的餐厅等等。

第二个指标是成为文化观光热点。华山在做的是经营感动，使人感动就会变成观光热点。文化学者林谷芳提出三个感动──回忆的感动、惊豔的感动、朝圣或说氛围的感动。例如不久前远东集团董事长徐旭东带着洛克斐勒家族第三代的David夫妇来逛华山，David的太太是纪录片导演，她在好样看书店、生活杂货，她跟我说这里的每样东西她都想买，而徐旭东其实过去不大知道华山，也是ABC次来，同样很兴奋，这就是惊豔的感动。

第三个还没做到的、下阶段的重要目标，就是让华山成为创投寻找标的之处。因为这里不只是文创园区，还是产业园区。（本文节录自419期财讯双週刊）