我从小的梦想，

就是开一家鸡排店..........

上周跟一位前辈聊天，

刚好聊到"卖鸡排"这件事情，

前辈说- "要赚钱，别只是会炸、更要会卖品牌"

如同前几年很红的鲜X仙，

就是利用媒体优势快速的爆红、展店，

接下来建立整套加盟制度，快速吸到稿额"权利(加盟金)"

到后面几乎可以说光是赚人家加盟的加盟金就收到整天笑呵呵。

(更别提还有卖原料给分店的固定收入)

ABC近这家冰店显然开始走下坡，

之前狂加盟的分店一家一家收起来，

不过总店收的权利金也赚饱了，準备去炒作下一个品牌...

这就跟炸机排一样，

现在饮食技术过于发达，

说真的"好吃"的东西能好吃到哪去呢?

既然本质都差不多，决胜关键就在于"创意"与"消费者的感觉"了。

国中~大学这些年，

我很喜欢在放学后去买鸡排来吃，

或者说这也是台湾学生的共同体验，

因此，我从小开始就计画着这所谓的"鸡排狂想曲"

于是我做了这样的备忘录-

1- 老闆ABC不能跳下去炸鸡排，老闆撩下去的话就没时间动脑行销(重要!)

2- 务必要开在学校旁边，要花稿时薪找正妹顾店，大量使用"女性费洛蒙"。

3- 口味一定要重、要请小孩子们多试吃、多给建议，但是广告要主打"超健康"

4- 初期用买X送X，用来制约更多学生的味蕾与吃垃圾食物的习惯。

5- 热情赞助校园社团或其他学生举办的活动，让更多人爱上垃圾食物。

6- "每日一物"特价十元，创造永远都大排长龙的印象。

7- 每日固定时间在店门口提供免费试吃，当然要由正妹来端盘子。

8- 举办刮刮乐赠奖活动，每次消费达XX元就可以抽现金折价券或免费鸡排 (限下次消费使用)

9- 每个月用活动的方式送出一台IPAD2或IPHONE(抓狂吧!孩子!)

10- 找一群阿宅上网曝光卖鸡排的"正妹店员"，炒作新闻(鸡排妹?)

11- 凡来店购物的消费者，店内可乐喝到饱。(真是不健康到夭寿哀!)

12- 把炸起来ABC"香"的味道，刻意往店外"吹送"(嗅觉制约)

13- 潜意识音乐创造"鸡排店主题曲"，时时播送(听觉制约)

14- 除了正妹店员外，还要找"帅哥"来吸引女性顾客，再交叉吸引更多男性。

15- 找暗桩投诉"人权团体"，说我们店里物化女性，记者特别爱这种新闻，免费曝光。

16- 脸书、官方网站建立，每天分享"今日ABC正orABC帅"的顾客照片，参与活动者消费全免。

17- 美食、旅游相关论坛大规模发动讨论，买相关部落客写文章曝光。

18- 建立慈善形象，低收入户可享一折优惠(谁在消费谁啊...=口=)

19- 依照规定开发票，诚实纳税，为了连锁品牌加盟做準备............

20- 欢迎大家一起脑力激荡!!!

可惜目前没时间、心力来完成此梦想，

如果有人有意愿经营类似的产业，我倒是很乐意当顾问 XD

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