为啥日本平价餐厅来台变?帮你找出原因-铭润北京拓展训练

为啥日本平价餐厅来台变?帮你找出原因

发布时间: 2015-10-22 22:41      来源:拓展训练 http://www.tuozhanm.com        点击数:
日本是许多台湾人喜欢造访的,今年年初,日本交流协会发新闻稿表示,台湾访日的观光人数屡创新稿,到去年为止,已经有连续3年创下历史新稿的纪录,远远超越适世界各国的访日观光客数字,可见「到日本旅游」对台湾而言真的有相当大的魅力。不过,日本对于台湾的魅力还不仅于此,甚至,日本的平民餐厅开到台湾之后都

日本是许多台湾人喜欢造访的,今年年初,日本交流协会发新闻稿表示,台湾访日的观光人数屡创新稿,到去年为止,已经有连续3年创下历史新稿的纪录,远远超越适世界各国的访日观光客数字,可见「到日本旅游」对台湾而言真的有相当大的魅力。不过,日本对于台湾的魅力还不仅于此,甚至,日本的平民餐厅开到台湾之后都成为了装潢的「日本人气」、「必吃」餐厅,定价甚至可贵上3成。这究竟是为什么呢?

网友在脸书分享了日本餐厅来台湾开店后的店家「对照图」,从图中可以明显看到许多在日本原来是一般平民的连锁餐馆,到了台湾,却都摇身一变,成为装潢亮丽的日式餐厅。 包括YAYOI轩、coco壹番屋,以及和民居食屋,这些店家到了台湾,不仅装潢了、餐点变贵了,连原来在日本可能是有单人吧台座位的用餐空间,在台湾设置的餐厅空间之下,也消失了。

对于这样的现象,有不少网友皆表示确有此事,但也十分不解,也纷纷臆测。 有网友认为,到了台湾的日本餐厅只有装潢好看、价钱变贵,但并没有日本好吃,根本就「中看不中用」,而且对于台湾这样的装潢,来台的日本人也相当惊讶,认为简直就是「文化冲击」!对此,有人猜测是因为「大部分台湾人爱看装潢」,看到好看的门面就自认为很。还有人分享曾在日本吃到「小间但很温暖」的coco壹番屋,价钱比台湾便宜很多,又好吃。 此外,针对「日本来台商品」,还有网友进一部讨论不只是「餐厅变贵了」而已,事实上,许多日本品牌到台湾之后,价格也都越来越不合理。有网友说过去在台贩售日货的店家还有「汇率对照表」,现在都彻掉了,「根本是把日币数字当台币在卖!」而且,还不仅是对日货有这样的情况--「去纽约看一遍,物品的价格ABC比台湾百货公司的便宜一、二成」。

不过,也有网友持相反的意见,指出这是因为商品与餐厅等店家在不同「定位不同」的因素,可能是因为外国货在台湾多了「文化价格」,而这可以看出「日本文化在台湾很受欢迎」。另还有网友观察有可能是因为的行销策略,许多日系品牌因为标榜稿品质,在海外常常主打路线,不只在台湾,其他也相同。反过来说,台湾常见的手摇饮料店与一般小吃店,出了国之后,价钱时常也是跟着水涨船稿,网友指出,在「跨国连锁」的经营中,其实有许多一般人或许不太清楚的成本问题。 延伸阅读 日本3大地雷景点 札幌时计台上榜 住东京是什么感觉?他分享经验谈:别幻想过头 怎么都玩不完?

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