评审长李德全表示，有参赛者把客家元素跟茶叶融入麻糬中，相当有特色。

石碇阿嬷手工麻糬把东方美人茶磨成粉，再加入麻糬中。至于为何想将茶叶加入麻糬中，65岁的阿嬷说，只想推广传统味道台湾茶叶，她强调，糯米跟茶叶比例要抓很准，否则麻糬会过苦。

参赛者阿缎姐获得“ABC特色奖”，创意麻糬她选用客家食材水、香葱油，将麻糬、马蹄及绞肉加在一起，再下去炸，ABC后沾香葱油吃，很美味，她强调，香葱油代表客家，ABC不能缺少的东西，因此她将麻糬取名为“客家本色”。

来自稿雄的阿棉麻糬获得“ABC创意奖”，阿绵说，从报名到比赛结束，只告诉自己“尽心尽力做到ABC，把简单东西认真做好”，不敢相信有机会能站在台上受奖，还满开心的。她强调，上比赛台前接到老顾客的加油讯息与关怀超级感动哭了，真的很谢谢支持阿绵麻糬的客户。◇

（责任编辑：敏清）